美國白宮宣布將撥款10億美元，用以控制肉類價格。總統拜登表示，大企業壟斷市場，是推升物價的主要原因。白宮方面表示，此次撥款的10億美元將幫助中小型肉類企業提高競爭力，進而有利于穩定物價。其中，3.75億美元將以補助的形式直接發放給中小型肉類企業，2.75億美元將以資本的形式注入其中，1億美元用來培訓該行業勞動力，1億美元用以幫助小型和超小型肉類加工廠減少監管開支。美國總統拜登表示，美國四大肉類企業體量龐大，導致中小型同類企業無法與之競爭，是導致美國肉類和禽類物價飛漲的主要原因。

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美國總統 拜登：在太多的行業里，幾個大公司主宰著市場，它們利用權力排擠小的競爭對手，扼殺新的企業，使經濟失去活力，從而它們可以哄抬價格、減少消費者的選擇以及剝削工人。在價格方面，肉類行業就是一個典型的例子，四大公司控制了一半以上的牛肉、豬肉和家禽市場。最新數據顯示，截至去年11月，美國食品價格較此前一年上漲了6.4%，其中肉、禽、魚、蛋的價格漲幅達到了13%。牛肉價格漲幅最大，達到了21%。JBS美國食品加工公司、泰森食品公司、嘉吉肉制品公司和全美牛肉公司（NBP）四大企業控制了美國85%的牛肉、70%的豬肉市場。白宮表示，占主導地位的大企業控制了大部分供應鏈環節，他們可以增加自己的利潤，而犧牲農民以及消費者。大多數農民現在幾乎沒有談判的籌碼。